Ingrédients : 1 oignon rouge émincé, 2 oeufs, 1c à soupe de parmesan, 1 noix de beurre, 75cl de vin blanc sec, 100g de lentilles corail, 100g de riz arborio, 50g de chapelure, 1c à soupe d'huile d'olive, 2c à café de vinaigre de xérès, 1 pincée de paprika, farine, sel et poivre. Préparation : … Lire la suite Arancinis de lentilles à la sicilienne
Alone
Auteur : Paulyne Klaire Nombre de pages : 149 Maison d'édition : Auto-édition Date de publication : 1er juin 2021 Prix : 2,99 en ebook Karine est une jeune fille très impulsive avec un sacré tempérament. Elle va se retrouver dans une situation totalement incontrolable. Tout d'abord, je voudrais remercier Paulyne pour sa confiance et … Lire la suite Alone
Brioche aux pralines roses
Ingrédients : 3 oeufs + 1 jaune, 200g de beurre, 1c à café de crème, 5cl de lait, 25g de sucre, 350g de farine + pour le plan de travail, 20g de levure fraîche de boulanger, 200g de pralines roses, 2c à soupe de fleur d'oranger, 6g de sel. Préparation : la veille, faites fondre … Lire la suite Brioche aux pralines roses
Don’t leave the game
Auteur : Théo Lemattre Nombre de pages : 171 Maison d'édition : Auto-édition Date de publication : 7 mai 2021 Prix : 0,99 en ebook Hayden est une jeune lieutenant de police. Elle n'a qu'un but en tête : venger la mort de sa soeur. Mais tout ne se passe pas toujours comme on le … Lire la suite Don’t leave the game
Gâteau des anges
Ingrédients : 8 blancs d'oeufs, 160g de sucre glace, 160g de sucre en poudre, 150g de farine, 1c à café d'extrait de vanille, 1c à soupe de jus de citron, 1 pincée de sel. Préparation : préchauffez le four sur 180°. Mélangez la farine dans un bol avec le sucre glace et le sel. montez … Lire la suite Gâteau des anges
Sauté de porc mariné et légumes à la plancha
Ingrédients : 500g de filet mignon de porc, 500g de pommes de terre, 3 petits artichauts violets, 1 fenouil, 2 oignons nouveaux, 8 tomates cerise, 15cl d'huile d'olive, 1 pincée de piment d'Espelette, quelques feuilles de coriandre, sel et poivre. Préparation : faites chauffer la plancha à 200° pour bien saisir. pelez et coupez l'oignon … Lire la suite Sauté de porc mariné et légumes à la plancha
Tatin à l’ananas et caramel au rhum
Ingrédients : 2 ananas, jus de 2 citrons verts, 80g de beurre, 1 pâte feuilletée, 150g de sucre, 5cl de rhum blanc. Préparation : préchauffez le four à 210°. pelez les 2 ananas. Otez les yeux et coupez la chair en rondelles d'environ 4mm d'épaisseur. Arrosez-les de jus de citron. versez le sucre et 5cl … Lire la suite Tatin à l’ananas et caramel au rhum
Si mon coeur s’affole de Kelilane Bee
Titre : Si mon coeur s'affole Auteur : Kelilane Bee Editions : Auto-Editions Date de sortie : 31/03/2021 Nombre de pages : 306 pages Prix : 3.99 € numérique (inclus Abonnement Kindle) - 14.99 € broché « — Tu crois vraiment que c'est une bonne idée de raconter cette histoire ? Franchement, Lo', filmer mon quotidien, ça … Lire la suite Si mon coeur s’affole de Kelilane Bee
Tout pour elle tome 2 : Touchdown
Auteur : Alessia Jourdain Nombre de pages : 346 Maison d'édition : Auto-édition Date de publication : 16 avril 2021 Prix : 3,99 en ebook Dans le tome 1, nous avions laissé Mathilda de retour dans sa famille. Comment les retrouvailles avec ses parents vont-elles se passer ? Comment Ashton va-t-il supporter ce départ ? … Lire la suite Tout pour elle tome 2 : Touchdown
Galettes de légumes
Ingrédients : 600g de courgettes, 300g de carottes, 120g de roquette, 2 oignons, 2 gousses d'ail, 2 oeufs, 60g de comté, 50g de farine, 6 tomates séchées, 10cl de vinaigre de vin rouge, 15cl d'eau, 1 pincée de piment d'Espelette, 1c à café de moutarde, 2c à café de sucre, huile d'olive, sel et poivre. … Lire la suite Galettes de légumes
Le secret de Nina
Auteur : Nelly Topscher Nombre de pages : 279 Maison d'édition : Auto-édition Date de publication : 6 avril 2021 Prix : 2,99 en ebook et 16,99 en broché Tout commence en 1942 avec une rencontre : une jeune française, Anne, un allemand, Franz. Un amour et un combat commun mais interdits. Puis nous nous … Lire la suite Le secret de Nina
Woopies au limoncello
Ingrédients : 180g de farine, 150g de sucre en poudre, 45g de yaourt nature, 120g de beurre mou, 1 oeuf, 1c à café de levure. pour la garniture : 150g de mascarpone, 70g de lemon curd, 40g de sucre glace, 1c à soupe de limoncello, 1 citron vert. Préparation : préparez la garniture : lavez … Lire la suite Woopies au limoncello
Crème aux oeufs à la vanille
Ingrédients : 3 oeufs, 30cl de lait entier, 25cl de crème liquide, 120g de sucre, 2 gousses de vanille, 2c à s de cassonade. Préparation : préchauffez le four à 160°. Placez-y un plat rempli à moitié d'eau chaude. versez le lait et la crème dans une casserole. Ajoutez les gousses de vanille fendues et … Lire la suite Crème aux oeufs à la vanille
Champignons farcis à la ricotta
Ingrédients : 500g de gros champignons, 1 oignon, 1 gousse d'ail, 1 bouquet de persil, 5 brins de thym, 300g de ricotta, 100g de parmesan, 6c à s d'huile d'olive, sel et poivre. Préparation : préchauffez le four à 200°. épluchez l'oignon et l'ail et hachez-les. Lavez et effeuillez le thym, mélangez le avec l'oignon, … Lire la suite Champignons farcis à la ricotta
Clafoutis léger à la rhubarbe
Ingrédients : 4 fromages faisselle, 4 oeufs, 50g de beurre, 8 c à s de sucre, 4 c à s de farine, 4 c à s de poudre d'amandes, 200g de rhubarbe, extrait de vanille. Préparation : préchauffez le four à 180°. mélangez les fromages avec les oeufs, la poudre d'amandes, le sucre, la farine … Lire la suite Clafoutis léger à la rhubarbe
Bricks aux épinards
Ingrédients : 400g d'épinards frais, 2 échalottes, 1 gousse d'ail, 30cl de lait, 50g de beurre, 8 feuilles de brick, 30g de farine, râpé, sel et poivre. Préparation : rincez les épinards et enlevez les côtes. Epluchez et émincez les échalottes et l'ail. faites revenir les échalottes et l'ail avec une noisette de beurre quelques … Lire la suite Bricks aux épinards
L’effet papillon : Je t’aime un peu, beaucoup…
Titre : L'effet papillon : Je t'aime un peu, beaucoup... Auteur : NELRA Editions : Auto-Édition Date de sortie : 17 mars 2021 Nombre de pages : 492 pages Prix : 4.99 € numérique - 17.00 € broché Tout d’abord, je tiens à remercier Nelra pour sa confiance.Ce livre s’adresse aux adeptes du genre érotique. … Lire la suite L’effet papillon : Je t’aime un peu, beaucoup…
Charlotte aux fraises
Ingrédients : 15 à 20 biscuits à la cuiller, 300g de fraises, 30cl de crème liquide, 200g de sucre, 6 feuilles de gélatine, liqueur de framboise. pour le décor : 6 fraises, 1c à soupe de pistaches concassées. Préparation : Réservez la plus belle moitié des fraises, et mixez l'autre, puis filtrez le jus. Faites … Lire la suite Charlotte aux fraises
Le Nouveau Monde de Belle
Titre : Le Nouveau Monde de Belle Auteur : Sinna Élixir Editions : Auto-édition Date de sortie : 20 avril 2021 Nombre de pages : Prix : 17.92 € broché Laissez-vous emporter dans la vie et l'histoire de Belle. Une jeune femme d'une vingtaine d'années qui aime les livres et la nature. Mais peut-être n'est-t-elle … Lire la suite Le Nouveau Monde de Belle
Cervelle de canut
Ingrédients : 400g de fromage faisselle bien égoutté, 100g de crème épaisse, 2 échalotes, ciboulette, 2c à soupe de vin blanc sec, 1c à soupe d'huile, sel et poivre. Préparation : ciselez finement la ciboulette. Emincez les échalotes. versez la faisselle dans un saladier. Fouettez-la et ajoutez la crème, la ciboulette, les échalotes, le vin … Lire la suite Cervelle de canut
