Gâteaux Chamallow & Carambar

Gâteaux Chamallow & Carambar

 

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INGRÉDIENT

30 Chamallows

30 Carambar caramel

125 gr de beurre 

125 gr de Céréales soufflés au chocolat

 

 

 

 

PRÉPARATION

Dans une casserole mettez les 125 gr de beurre avec les Chamallows et les Carambars. Faites fondre le tout, cela peut prendre un peu de temps mais surtout il faut surveiller en permanence et donc remuer tout le temps sinon les Chamallows et les Carambars auront tendance à brûler. 

Une fois le tout fonder et lise retirez la casserole du feu et versez y les céréales. Si vous aimez que vos gâteaux soient moelleux respecter le grammage des céréales, si en revanche comme moi vous préférez que cela soit un peu plus consistant, un peu plus croustillant mais en étant tendre tout de même, rajouter des céréales jusqu’à ce que celles-ci soit enveloppé de la préparation caramélisée. Ce qui fait environ 250 voir 300 gr. N’hésitez pas à ajouter les céréales au fur et à mesure. 

Ensuite mettez votre préparation sur une feuille de papier cuisson et étaler là de manière régulière et selon votre convenance niveau épaisseur. N’hésitez pas à faire un près découpages des futur morceaux individuels. Laissez reposer entre 2 à 3h (selon les gourmand qui occupe votre maison)  à l’air libre. 

Découpez en petit morceau ( comme sur la photo) afin de pouvoir les ranger dans une boîte ( si vous en avez le temps… Là encore les gourmands de la maison répondront pour vos à cette question.)

Eh voilà le tour est joué. Plus qu’à déguster.

Bon dégustation à vous et votre petite famille 😉

Cette recette est très simple et elle plaira au petit enfant mais aussi au grand enfant que nous sommes ;). Ici entre mon homme et mes filles la boîte  n’a pas fait la journée^^.

#Papush

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