Rocher Coco
par Bertille Lepezel et son loulou
Ingrédient:
- 1 Oeuf
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 verre de sucre
- 2 verre de noix de coco râpé
Préparation:
- Commençons avec le préchauffage du four à 180°c.
- Casser l’oeur et batte énergiquement.
- Ajouter le sucre vanillé et le verre de sucre, blanchir le mélange.
- Ajouter le sel et la noix de coco râpé.
- Mélanger bien le tout et ensuite façonner des boules avec vos mains. ( Etape que vous pouvez faire faire par vos loulous, ils en seront très ravis de pouvoir mettre la main à la pâte^^ )
- Mette les boules sur al grille plaque du four ( sur laquelle vous avez mis une feuille de papier sulfurisé afin que vos rocher n’accroche pas à celle-ci)
- Faire cuire 20 minutes environs . Lors que les rochers sont colorés et assez sec vous pouvez les sortir du four.
Laissez refroidir et c’est partie pour la dégustation 😉
#Papush
