Rocher Coco

Rocher Coco
par Bertille Lepezel et son loulou

 

Ingrédient:72448682_382429109299423_1156372205886504960_n.jpg

  • 1 Oeuf
  • 1 pincée de sel 
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1 verre de sucre
  • 2 verre de noix de coco râpé

 

Préparation:

  • Commençons avec le préchauffage du four à 180°c.
  • Casser l’oeur et batte énergiquement.
  • Ajouter le sucre vanillé et le verre de sucre, blanchir le mélange. 
  • Ajouter le sel et la noix de coco râpé. 
  • Mélanger bien le tout et ensuite façonner des boules avec vos mains. ( Etape que vous pouvez faire faire par vos loulous, ils en seront très ravis de pouvoir mettre la main à la pâte^^ ) 
  • Mette les boules sur al grille plaque du four ( sur laquelle vous avez mis une feuille de papier sulfurisé afin que vos rocher n’accroche pas à celle-ci)
  • Faire cuire 20 minutes environs . Lors que les rochers sont colorés et assez sec vous pouvez les sortir du four. 

Laissez refroidir et c’est partie pour la dégustation 😉 

#Papush

 

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