Gâteau d’Halloween

Gâteau d’Halloween

 

Ingrédients3f00bcd3d65f03a37d4d2fb3ce39e13d.jpg

  • 400g de farine 
  • 250g de beurre tempéré
  • 200g de sucre en poudre
  • 2oeufs entiers
  • 150g de poudre d’amande
  • 2 sachet de sucre vanillé
  • 2 cuillères à café de cannelle en poudre ( facultatif)

 

Préparation

  • Mélangez et travaillez le beurre et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse légèrement.
  • Ajoutez ensuite la farine et la poudre d’amande. 
  • Ajoutez les oeufs sans cesser de mélanger.
  • Versez le sucre vanillé et la cannelle (si vous souhaitez le mettre) 
  • Formez une boule de pâte, enveloppez-là dans un film alimentaire et mettez la au frais pendant au moins 3h ( Personnellement je la prépare la veille pour la foncer le lendemain.
  • Préchauffez le fou à 180]c
  • Sortez la pâte du frigo au moment de la travailler. Etalez la jusqu’à obtenir une épaisseur d’environ 4mm et découpez les biscuits avec les emporte pièces. 
  • Mettre une feuille de papier cuisson sur la plaque et disposer vos biscuits dessus. Vous pouvez les customiser  à votre image 😉 
  • Enfourner pendant 10 à 12 min; Surveillez bien la cuisson, les biscuits doivent être d’un joli blond doré. 

 

Et après il n’y a plus qu’à savourer vos petits biscuits.

#Papush

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