Croquants aux amandes

 

Ingrédients :

200 gr de farine

80 gr de sucre

2 œufs

100 gr d’amandes éfilées

1 sachet de levure

1 sachet de sucre vanillé

Préchauffer le four à 180°

 

Préparation :

Mélanger le sucre, le sucre vanillé et les œufs. Ajouter les autres ingrédients et bien mélanger. Faire un boudin et le poser sur une plaque. Enfourner 20 mn et laisser refroidir.

couper le boudin en tranches de 2 cm d’épaisseur et enfourner 10 mn en les retournant au bout de 5 mn et c’est prêt !

Bon appétit !

 

 

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