Gâteau au chocolat sans cuisson

 

Voilà une recette très facile à faire et vite préparée !

 

ingrédients :

250 gr de chocolat

60 gr de sucre en poudre

175 gr de beurre

4 œufs (4 jaunes + 4 blancs en neige)

 

Préparation : 

Faire fondre le chocolat au bain marie. Une fois fondu, ajouter le sucre, le beurre en morceaux, les jaunes d’œufs et hors feu les blancs en neige. Mélanger délicatement. Mettre dans un moule et au frigo. Nettoyer la casserole avec les doigts et gouter pour voir si c’est assez sucré ou s’il y a assez de chocolat, et avoir la patience d’attendre pour déguster !

Bon appétit !

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