Teurgoule normand

 

ingrédients :

100 g de riz rond, 80 cl de lait frais entier, 100 g de sucre, 2 pincées de cannelle.

 

préparation :

verser le riz dans un plat, saupoudrer de sucre et de cannelle.

verser le lait par dessus et remuer un peu.

placer le plat dans le four à 180° durant 20 mn. Remuser délicatement.

laisser cuire encore 40 mn et laisser refroidir dans le four, porte fermée.

Plus qu’à vous régaler !!!

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