Délice des îles à la noix de coco

 

ingrédients :

1 boîte de lait concentré sucré, 1 boîte de lait 1/2 écrémé (utiliser la boîte de lait concentré comme mesure), 3 œufs, 120 g de noix de coco râpée, caramel.

 

préparation : 

dans un saladier, battre les œufs.

verser dessus le lait concentré et le lait .

incorporer la noix de coco.

mettre un peu de caramel liquide dans le fond du moule à cake, puis verser la préparation.

faire cuire 45 mn à 180°  au bain-marie.

Je pense que vous allez vous régaler !!!

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