Ingrédient :
150g de sucre
130g de beurre
120 g de poudre d’amande
50g de farine
3 jaune d’œufs et les 3 blancs
Préparation :
Monter blancs en neige.
Mélanger les autres ingrédients ensemble
Mélanger le tout ett enfourner à 180°c pendant une petite 20 minutes