Les financiers d’Anais Blandin-Mony

Ingrédient :

150g de sucre
130g de beurre
120 g de poudre d’amande
50g de farine
3 jaune d’œufs et les 3 blancs

Préparation :

Monter blancs en neige.

Mélanger les autres ingrédients ensemble

Mélanger le tout ett enfourner à 180°c pendant une petite 20 minutes

 

 

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