Fondant au Chocolat de Julie Perry

 

ingrédients :

200g chocolat noir
200g de beurre
5 oeufs
1 cuillère à soupe de farine
250g de sucre

 

Préparation :

préchauffer le four à 210°

faire fondre le chocolat avec le beurre
ajouter le sucre

puis ajouter 1 par 1 les oeufs en remuant sans cesse
puis mettre la cuillère de farine

verser dans un moule beurré et faites cuire pendant 15 minutes à chaleur tournante pour un fondant très fondant, sinon, selon les goûts ajoutez quelques minutes

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