Ingrédients :
1 pâte brisée
8 grosses pêches au jus
4 cuillères à soupe de confiture d’abricot + vanille
1 cuillère à soupe de jus de citron
Gingembre en poudre
Amandes effilées
Préparation :
- Faire cuire le fond de tarte piquée à blanc four à 150°c (th.5) pendant 25 minutes
- Préparer le fond de garniture.
- Faire cuire 2 pêches mixées, la confiture, le citron et le gingembre
- Laissez refroidir
- Couper les pêches en lamelles
- Disposez la purée dans le fond puis les pêches. Décorez d’amandes.
- Servir très frais.
Ça l’air délicieux 😋 merci pour cette recette magique 😉
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