ingrédients :
3 courgettes, 20 cl crème liquide, 2 œufs, 1 tomate, 40 g râpé.
préparation :
préchauffer le four à 180°.
laver et couper les courgettes et la tomate en rondelles. Les répartir dans un plat à gratin.
battre les œufs, ajouter la crème, du sel et du poivre. Verser la préparation sur les courgettes, puis parsemer de râpé.
enfourner pour 40 mn.
déguster bien chaud !!!
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