Mousse à la fraise

 

c701e4fd963e99a0b25ded5e610a920c

ingrédients :

1 tasse de fraises , 2 c à soupe de sucre, 2 c à soupe de jus de citron, 1 feuille de gélatine, 1/4 de tasse de lait, 1 tasse de crème liquide.

 

préparation :

dans le bol du robot, réduire les fraises en purée. Ajouter le sucre, le jus de citron. Faire gonfler la gélatine dans l’eau froide et l’ajouter au mélange de fraises.

laisser refroidir.

fouetter la crème en chantilly, et l’incorporer aux fraises.

verser la mousse aux fraises dans des coupes.

déguster bien frais !!!

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s