4 cocktails

 

le bloody Mary :

ingrédients :

5 cl de vodka, 1 cl de jus de citron, 10 cl de jus de tomate, 2 traits de tabasco, 2 traits de sauce Worcestershire, 1 pincée de poivre, 2 pincées de sel de céleri.

préparation :

remplissez un verre de glaçons. Versez la vodka, la tomate et le jus de citron, ajoutez les épices, le tabasco et la sauce Worcestershire. Remuez  et servir.

 

la margarita : 

ingrédients :

4 cl de tequila, 2 cl de triple-sec, 2 cl de jus de citron vert, 1 petite coupelle de sel + 1 quartier de citron vert.

givrez le bord du verre avec le sel. Pour cela, humectez le bord du verre et trempez-le dans le sel. Mettez des glaçons dans le verre pour le rafraichir. Versez tous les ingrédients dans un shaker à l’exception du citron vert. Ajoutez les glaçons. Shakez jusqu’à l’apparition de givre sur les parois extérieures. Otez les glaçons du verre, puis versez la préparation en la filtrant. Décorez d’un quartier de citron.

 

la Caïpirinha :

ingrédients :

5 cl de cachaça, 2,5 cl de sirop de sucre, 1/2 citron vert

préparation :

lavez et coupez le citron en petits dés. Mettez-les dans un verre à whisky et écrasez-les à l’aide d’un pilon. Remplissez le verre de glace pilée. Ajoutez la cachaça et le sirop de sucre.  remuez et c’est prêt.

 

la pina colada :

ingrédients :

5 cl de rhum blanc, 6 cl de jus d’ananas frais de préférence, 3 cl de crème de cacao.

préparation :

versez le rhum, le jus d’ananas et la crème de cacao dans le bol d’un blender. Ajoutez de la glace et mixez jusqu’à obtenir une boisson onctueuse. Servez dans un grand verre décoré de fruits.

 

et tout ça à boire avec modération !!!

 

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