Barres cacahuètes-chocolat que pour les enfants

Ingrédients :

200 g de chocolat, 400 g de beurre de cacahuètes, 200 g de biscuits aux flocons d’avoine, 200 g de spéculoos, 270 g de beurre doux, 175 g de lait concentré sucré.

Préparation :

mixez les biscuits aux flocons d’avoine et les spéculoos pour obtenir une poudre. Faites fondre 170 de beurre et mélangez-le avec les biscuits. Tassez le tout dans un moule carré et entreposez au frigo pendant au moins 30 mn.

faites fondre ensemble le beurre de cacahuètes avec le lait concentré dans une casserole en remuant. Versez le tout sur la pâte et entreposez encore au frigo pendant au moins 1 h.

faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le reste de beurre au bain-marie ou au micro-ondes. Laissez tiédir avant de verser sur le montage précédent. Laissez durcir dans un endroit frais.

coupez en barres, et tout le monde va se régaler !!!

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