Dessert, les papilles en fête, Recettes

Barres abricots-framboises

Ingrédients :

500g d’abricots, 500g de framboises, 220g de sucre, 1l de glace à la vanille

Préparation :

préchauffez le four à 200°. Rincez et dénoyautez les abricots, répartissez-les dans un plat avec les framboises et le sucre. Enfournez 20mn jusqu’à ce que les abricots soient tendres. Sortez le plat, coupez les abricots en dés et laissez refroidir.

sortez la glace du congel. Dans un blender, mélangez-la 1mn jusqu’à ce que la glace soit lisse et incorporez-y les fruits. Verser dans un moule tapissé de papier sulfurisé et remettez-la au congel 5h.

sortez la glace 15mn avant de servir et coupez-la en carrés.

plus qu’à vous régaler !!!

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