Dessert, les papilles en fête, Recettes

Barres au riz soufflé

40g de riz soufflé, 40g de flocons d’avoine, 5cl de sirop d’érable ou de miel, 25g de cranberries, 25g de raisins secs, 25g de pignons, 25g de beurre + pour les moules.

Préparation :

préchauffez le four à 150°. Torréfiez les pignons dans une poêle à sec. Mélangez-les au riz soufflé et aux flocons d’avoine. Ajoutez les raisins secs et les cranberries.

faites fondre le beurre, mélangez-le au sirop d’érable. Versez sur le mélange et remuez bien. beurrez des petits moules à financier rectangulaires. Répartissez-y le mélange en tassant bien avec une cuillère. Enfournez 10mn.

laissez refroidir complètement avant de démouler puis disposez-les sur une grille pour laisser durcir les barres.

plus qu’à vous régaler !!!

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s