Babka

ingrédients : 1 oeuf +1 jaune, 500g de farine, 90g de pâte à tartiner, 60g de sucre en poudre, 50g d'éclats de noisettes, 5cl d'huile neutre, 1/2 cube de levure boulangère, 1 c à soupe de sel. préparation : versez la farine, le sucre, la levure émiettée, l'oeuf entier et l'huile dans le bol du … Lire la suite Babka

Truffes caramel au beurre salé et aux crêpes dentelle

ingrédients : 240g de chocolat noir à pâtisser, 10cl de crème liquide, 40g de beurre demi-sel, 80 g de sicre cristallisé, 1 paquet de crêpes dentelle. préparation : râpez le chocolat. Portez à ébullition la crème. Versez le sucre dans une casserole et faites-le chauffer jusqu'à ce qu'il ait une belle couleur caramel. Retirez-le du … Lire la suite Truffes caramel au beurre salé et aux crêpes dentelle