Toast de patate douce, copeaux de foie gras et châtaignes

Toast de patate douce, coupeaux de foie gras et châtaignes.   Petite idée de toast pour les fêtes de fin d'année ou tout simplement se faire plaisir pour un repas en amoureux 😉 Ingrédient 125gr de pâte feuilletée 10 châtaignes cuite et décortiquées 200gr de patate douce de couleur orange 30gr de bloc de foie … Lire la suite Toast de patate douce, copeaux de foie gras et châtaignes

La poutine

La poutine par Sissie Roy Hello hello les bookeuses ! ! Me voici ! Me voilà ! Et ceci dans mes premiers amours. Avant d’être intervenante en santé mentale, j’étais cuisinière. Eh oui, en même temps, bosser dans une cuisine de restaurant s’apparente beaucoup à la santé mentale. Alors c’est avec un plaisir immense que … Lire la suite La poutine